Britische Pub-Krise: Marston’s investiert in die Zukunft seiner Pubs
Während Großbritannien weiter Pubs verliert, wächst der Gewinn von Marston’s. Die Pub-Gruppe will 2027 mindestens 100 weitere Standorte modernisieren.
Italiens Craftbier-Branche produziert 720.000 Hektoliter: Fast 940 unabhängige Brauereien
Italiens Craftbier-Branche erreichte 2025 eine geschätzte Produktion von 720.000 Hektolitern. Unionbirrai fordert bessere Rahmenbedingungen für kleine, unabhängige Brauereien.
Estrella Galicia gründet deutsche Tochtergesellschaft: Spanische Familienbrauerei will wachsen
Estrella Galicia baut seine Präsenz in Deutschland aus. Mit einer eigenen Tochtergesellschaft will die spanische Familienbrauerei Handel und Gastronomie stärker erschließen.
Dennis Kort ist niederländischer Biersommelier-Meister 2026 – mit einem Barrel Aged Tripel zum Sieg
Dennis Kort aus Eindhoven gewinnt die niederländische Biersommelier-Meisterschaft 2026. Mit einer Barrel Aged Tripel von De Kromme Haring überzeugte er Jury und Publikum.
Social-Media-Ranking der Biermarken: Paulaner führt vor Salitos und Warsteiner
Welche deutschen Biermarken erreichen die meisten Menschen auf Social Media? Eine Analyse von 118 Marken zeigt Paulaner an der Spitze, Nachholbedarf bei TikTok und überraschend hohe Interaktionsraten kleiner Brauereien.
Polen plant Werbeverbot für Bier: Ab 2028 droht das Aus für Bierwerbung
Polen verschärft die Alkoholgesetze. Bierwerbung soll ab 2028 verboten werden. Auch alkoholfreie Markenbiere, Verkaufsförderung und der Handel sind betroffen.
Bock auf Herbst? Wie die Niederländer dem Bockbier eine neue Jahreszeit verpassten
Vom Einbecker Exportschlager zum niederländischen Herbstklassiker: Eine Glosse über Bockbier, Brautraditionen und die erstaunliche Karriere eines saisonalen Getränks.
Gablitzer Privatbrauerei insolvent: Markus Führer will die Brauerei retten
Die Gablitzer Privatbrauerei ist insolvent. Rund 863.000 Euro Verbindlichkeiten belasten das Unternehmen. Geschäftsführer Markus Führer plant eine Sanierung und will den Braustandort erhalten.
Bayreuther Brauhaus eröffnet: Maisel investiert 90 Millionen Euro in neuen Braustandort
Die Brauerfamilie Maisel hat das neue Bayreuther Brauhaus eröffnet. Die 90-Millionen-Euro-Brauerei setzt auf moderne Technik, Energieeffizienz und Besucherführungen ab Dezember 2026.
Gouverneur Dubbel im Test: Rubinrot mit süßen Fruchtaromen und feiner Bittere
Das Gouverneur Dubbel überzeugt mit Karamell, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten. Ich verkoste das mehrfach ausgezeichnete Dubbel aus den Niederlanden.
Colbitzer Heide-Brauerei insolvent: Droht einer traditionsreichen Biermarke das Aus?
Rupp Bräu aus Lauenau hat Insolvenz angemeldet. Die 1861 gegründete Familienbrauerei soll weiterlaufen, während der Felsenkeller eine neue Leitung erhält.
Rupp Bräu: Niedersächsische Traditionsbrauerei steckt in der Krise
Rupp Bräu aus Lauenau hat Insolvenz angemeldet. Die 1861 gegründete Familienbrauerei soll weiterlaufen, während der Felsenkeller eine neue Leitung erhält.
Wolters: NGG will Braustandort mit einer Genossenschaft retten
Die Zukunft des Hofbrauhauses Wolters in Braunschweig ist weiterhin ungewiss. Während die TCB-Gruppe die Übernahme der Markenfamilie anstrebt und den Erhalt des bisherigen Produktionsstandorts für wirtschaftlich nicht tragfähig hält, verfolgt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) einen anderen Ansatz. Sie möchte zumindest…
Brasserie de Verviers: Bürger finanzieren neue Brauanlage und planen alkoholfreies Bier
Mehr als 60 Bürger finanzieren die neue Brauanlage der Brasserie de Verviers. Die belgische Genossenschaft plant mehr Bier, Kombucha und alkoholfreie Sorten.
Othmar Tripel im Test: Karamell, Trockenfrüchte und ein kräftiger Körper
Das Othmar Tripel aus den Niederlanden überzeugt mit Karamell, Trockenpflaumen und weichem Mundgefühl. Eine kräftige Bierspezialität mit 7,5 % Alkohol.
Japanisches Bierkartell: Ermittlungen weiten sich auf Branchenverband aus
Im japanischen Kartellverfahren gegen Asahi, Kirin, Sapporo und Suntory gibt es neue Erkenntnisse. Auch der Branchenverband und mögliche Preisabsprachen stehen im Fokus.
Wenn Craft-Brauereien unter Druck geraten: Übernahmen in den USA und Australien
Von Virginia bis zur Gold Coast: Craft-Brauereien stehen auch außerhalb Europas unter Druck. Hardywood übernimmt Starr Hill, Tribe rettet Black Hops.
„Eine absolute Schande“: Biertrinker reagieren auf Carlsbergs Pläne zur Schließung der Brauerei in Burton
CAMRA kritisiert Carlsbergs geplante Schließung der Marston’s Brewery in Burton scharf. Die Stellungnahme und die Antwort von Carlsberg-Britvic-Chef Paul Davies im Wortlaut der deutschen Übersetzung.
Marston’s Brewery vor dem Aus: Carlsberg plant Schließung mit 310 Jobs in Gefahr
Carlsberg Britvic will die traditionsreiche Marston’s Brewery 2027 schließen. Rund 310 Arbeitsplätze sind bedroht. Auch bekannte britische Biermarken stehen vor einer ungewissen Zukunft.
Japan: Vier große Brauereikonzerne wegen möglicher Preisabsprache im Visier
Asahi, Kirin, Suntory und Sapporo stehen in Japan unter Kartellverdacht. Die Wettbewerbsbehörde untersucht mögliche Absprachen bei Bierpreisen.
360 Jahre Brautradition und neue Wege: Wie die Brauerei Hald auf den Bierwandel reagiert
Die Brauerei Hald aus Dunstelkingen setzt auf alkoholfreie Getränke, neue Biersorten und mehr Erlebnis rund ums Bier. So reagiert die Familienbrauerei auf den Wandel.