Schweizer Brauer wehren sich gegen „No Safe Level“ beim Alkohol
Neben den belgischen Brauern kritisiert auch der Schweizer Brauerei-Verband die „No Safe Level“-Botschaft und fordert eine differenziertere Alkoholpolitik.
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Belgische Brauer kämpfen gegen neuen Alkohol-Warnhinweis – ein Streit mit langer Vorgeschichte
Belgische Brauer kämpfen gegen den Warnhinweis „Alkohol schadet der Gesundheit“. Wie aus dem Alkoholplan von 2023 ein politischer Grundsatzstreit wurde.
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Zuckersteuer: Klingbeil stoppt Abgabe auf Zero-Getränke – was bedeutet das für alkoholfreies Bier?
Zuckersteuer: Finanzminister Lars Klingbeil schließt zuckerfreie Getränke aus. Was das für alkoholfreies Bier bedeutet und wie sich Steuer und Abgabe unterscheiden.
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Lemke und Schneeeule beleben Berliner Weisse neu: Drei Biere mit gemeinsamer Geschichte
Lemke und Schneeeule präsentieren drei neue Berliner Weisse. Hinter der Kooperation steckt die gemeinsame Geschichte zweier Pioniere der Wiederbelebung des Berliner Bierstils.
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Mauritius-Brauerei vor möglicher Rettung: Gläubiger entscheiden am 1. September über Verkauf
Für die insolvente Mauritius-Brauerei in Zwickau liegt ein Übernahmeangebot vor. Am 1. September entscheiden die Gläubiger über einen möglichen Verkauf.
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Warsteiner vor tiefgreifendem Umbau: Haus Cramer reduziert Braukapazität um 30 Prozent
Warsteiner baut tiefgreifend um: Haus Cramer verlagert Produktion und Lohnbraugeschäft nach Warstein. Paderborn droht Ende 2026 die Schließung.
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Bier statt Spritz: Warum sich Bier als Aperitif neu etabliert
Bier als Aperitif liegt im Trend: Warum Pils, Weizen und Märzen vor dem Essen überzeugen und Food Pairing neue Chancen für die Bierkultur eröffnet.
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Browar Stu Mostów Pastry Sour Strawberry Raspberry Coconut im Test: Fruchtiges Dessertbier aus Breslau
Stu Mostów Pastry Sour Strawberry Raspberry Coconut im Test: Erdbeere, Himbeere und Kokos treffen auf milde Säure und ein samtiges Mundgefühl.
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Fort Lapin Quadrupel 10 im Test: Würzig, dunkel und erstaunlich schlank
Das Fort Lapin Quadrupel 10 aus Brügge verbindet dunkle Schokolade, Kaffee und Gewürze mit 10 % Alkohol – kräftig, komplex und überraschend ausgewogen.
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